黑龙江省流通环节食品安全监管网

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流通环节食品安全监管系统由黑龙江工商行政管理局主办,加大食品市场监管,积极保护消费者权益。 当前我国食品安全形势十分严峻,各部门在确保食品安全方面仍然面临来自多方面的挑战,食品不安全因素贯穿于食品供应的全过程,重大食品安全事故时有发生;食品安全管理体制、食品安全检验检测体系、食品安全科技成果和信息化技术储备等方面还存在明显的不足。如何在食品安全监管方面实现从源头上“拴好阀门”?如何真正做好食品的“卫生”与“安全”?如何从根本上实现监管部门的长效监管机制?无数实践表明,食品安全问题不是靠几部法律就能完全解决的,它真正需要的是科技的应用,将科技应用到监管部门,提高监督管理的力度,将科技应用到市场,促使经营者明确责任和义务,终为消费者营造一个放心消费的良好市场环境。

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